Ryzyko niedoborów pokarmowych na diecie bezlaktozowej

Hanna Chabaj-Kędroń (dietetyk): Komosa ryżowa, teff, biała fasola, soczewica, czy ciecierzyca są źródłem wapnia w diecie, co warto podkreślić, gdyż wiele osób z rozpoznaną celiakią jednocześnie...